title: Pemanfaatan ekstrak daun ketapang sebagai antioksidan alami dalam penghambatan oksidasi minyak goreng


   
[1-1 dari 1]    
Library Collection
Final Project:TA/T.KIM RIK p 2015     Number: 12614035
    Subjects: Tekknik Kimia Antioksidan, bilangan peroksida, ekstra daun ketapang, minyak goreng