Agriculture Market di Samarinda Penekanan pada Sistem Utilitas --

ABSTRAK
Kebutuhan masyarakat akan bahan makanan, seperti sayuran, buah, ikan, ayam
dan lain sebagainya, menyebabkan banyak berdirinya pusat perbelanjaan bahan
makanan di Samarinda. Namun masih banyak pusat perbelanjaan yang kurang
memperhatikan kesegaran dan kesehatan bahan makanan serta lingkungan yang
bersih. Dengan adanya market yang menyediakan bahan makanan langsung dari
sumbernya dan dapat menjamin kesegaran dan kesehatan bahan makanan yang
dijual maka konsumen dapat berbelanja dengan tenang tanpa perlu khawatir akan
sumber bahan makanan yang tidak sehat dan segar. Market yang menerapkan
sistem utilitas yang baik akan memberikan kenyamanan bagi konsumen karena
ruangan yang bersih dan menarik. Masyarakat juga memerlukan edukasi atau
pengetahuan mengenai pertanian agar masyarakat juga dapat memperoleh bahan
makanan yang segar dan sehat dengan menaman atau beternak sendiri. Sehingga,
diperlukan perancangan bangunan market yang dapat menyediakan semua
kebutuhan tersebut dalam satu tempat yang diberi nama Agriculture Market di
Samarinda dengan penekanan pada utilitas dengan gaya modern.
Kata Kunci : Bahan Makanan, Market, Agriculture, Edukasi Pertanian

ABSTRACT
The people need for foodstuff such us vegetables, fruits, fish, chicken, etc., causing
a lot of foodstuff shopping centers appear in Samarinda. But there are still lot of
foodstuff shopping centers which have attention of freshness and health foodstuff
with clean environment. With the existence of market which provides foodstuff
directly from the source and can guarantee the freshness and health foodstuff to
be saled, then consumer can shop with relax without worrying about foodstuff that
is not healty and fresh. The market which applyles air circulation systems and
good utility will give comfortable for consumers because the rooms clean and
attractive. People also need education or knowledge about agriculture so that
people can set foodstuff fresh and healthy by planting or raising by own. So it is
required to design the market building which can existence all the needs ini one
place named Agriculture Market in Samarinda with emphasis of utilities with
modern style.
Key words : Foodstuff, Market, Agriculture, Agrculture Education