Preparasi kitosan manik (chitosan bead) dari limbah udang dan aplikasinya sebagai katalis untuk prosuksi biodiesel --

Modifikasi bentuk fisik kitosan banyak dilakukan seiring perkembangan teknologi pemanfaatan kitosan dalam berbagai bintang.penelitian ini dilakukan untuk Modifikasi bentuk kitosan menjadi manik menggunakan metode netralisasi.