Final_Project
#4914
TA/ PW MUH p 2015 ISBN:12623017

Subjects:Pariwisata Buah Naga

    Proses pengolahan dan perhitungan harga jual dragon fruit Bavarois Cheesecake --

    Eka Parwesti / / /
    Samarida 2015
    xii; 38 h; ilus; 26 cm Bahasa:Ind

    Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana cara pengolahan dan perhitungan harga jual dragon fruit bavarois chesecake setiap porsinya. Pada penulisan tugas akhir ini terdiri dari tiga metode, yaitu observasi , wawancara dan studi pustaka.