PEMANFAATAN LIMBAH AIR RENDAMAN TEMPE SEBAGAI BIOLISTRIK DENGAN VARIASI MEDIA LEKAT BIOBALL MENGGUNAKAN MFC (MICROBIAL FUEL CELL) --

ABSTRAK
Air limbah industri pembuatan tempe merupakan salah satu air limbah yang
banyak menimbulkan masalah terhadap lingkungan sekitarnya. Salah satu teknologi
baru yang dapat mengelola limbah dan menkonversi menjadi energi listrik yakni
Microbial fuel cell dengan memanfaatkan materi organik (substrat) sebagai sumber
energi bakteri dalam melakukan aktivitas metabolismenya untuk menghasilkan
listrik. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh hasil produksi
biolistrik dengan memvariasikan banyaknya media lekat bioball pada limbah tempe
cair. Penelitian ini menggunakan reaktor MFC dalam bentuk dual-chamber yang
dihubungkan menggunakan jembatan garam, variasi media lekat bioball yang
digunakan sebanyak 0, 5, 10, 15, dan 20 buah ditempatkan pada kompartemen anoda
dengan kondisi anaerob, yang didalamnya terdapat limbah cair tempe dan dilakukan
penambahan yogurt, serta pada katoda ditambahkan tumbuhan ceratophyllum
demersum dan aquades secara aerob. Hasil yang terbaik pada penelitian ini
didapatkan pada penambahan 10 bioball dengan 10 jam inkubasi di dalam reaktor,
energi listrik yang didapatkan yakni 760 mV dan 15,1 ?A serta dengan power density
3,89 x ?W/ . Energi listrik yang dihasilkan pada variasi jumlah media lekat
bioball berpengaruh terhadap produksi listrik, namun energi listrik yang di dapatkan
pada penambahan 20 bioball cenderung menurun dikarenakan bakteri yang
menempati elektroda atau bakteri yang tidak berkembang sehingga pendegradasian
substrat tidak maksimal.

Wastewater from the tempeh manufacturing industry is one form of the
wastewater that causes many problems to the surrounding environment. One of the
new technologies that can manage waste and convert it into electrical energy is
Microbial fuel cell by utilizing organic matter (substrate) as a source of bacterial
energy in carrying out its metabolic activities to produce electricity. The purpose of
this study is to determine the effect of biolectric production results by varying the
amount of bioball attachment media on liquid tempeh waste. This study used an MFC
reactor in the form of a dual-chamber connected using a salt bridge, variations of
bioball adhesive media used as many as 0, 5, 10, 15, and 20 pieces placed in the
anode compartment under anaerobic conditions, and on the cathode was added
ceratophyllum demersum plants and distilled water aerobically. The best results in
this study were obtained in the addition of 10 bioballs with 10 hours of incubation in
the reactor, the electrical energy obtained was 760 mV and 15.1 ?A and with a power
density of 3.89 x ?W/ . The electrical energy generated in the variation of the
number of bioball attached media affects the production of electricity, but the
electrical energy obtained in the addition of 20 bioballs tends to decrease due to the
bacteria that occupy the electrodes or bacteria that do not grow so that the
degradation of the substrate was not maximized.