“RANCANG BANGUN MESIN PEREBAH SAPI DENGAN KAPASITAS MAKSIMAL 500 KG” --

ABSTRAK
Rastono,Resmond Sirait Andi, 2022. Rancang Bangun Mesin Perebah
Sapi dangan Kapasitas Maksimal 500 Kg. Dibawah bimbingan Agus
Hariyanto,ST,.M.Eng, sebagai Pembimbing I dan Suparno,ST,.MT sebagai
Pembimbing II. Penyembelihan hewan kurban rutin dilaksanakan setiap tahunnya
oleh masyarakat Indonesia, hal ini menandakan bahwa kebutuhan pelaksanaan
kurban di masyarakat tetap tinggi. Namun nyatanya proses penyembelihan hewan
kurban masih dilakukan dengan cara yang tradisional dan menggunakan tenaga
manusia. Penelitian ini bertujuan agar memudahkan proses mobilisasi dari sapi
sebelum dan sesudah penyembelihan, memperhatikan aspek kemudahan proses
produksi, memperhatikan aspek keamanan dan kenyamanan dalam penggunaan,
serta kepraktisan dalam penggunaan. Mesin Perebah sapi adalah salah satu mesin
yang dapat digunakan untuk merebahkan sapi agar mempermudah proses
penyembelihan hewan. Proses menyembelihan sapi umumnya masih
menggunakan cara tradisional menggunakan tali sebagai alat bantu untuk
membaringkan sapi. Dalam skripsi ini penulis akan membuat sebuah mesin
perebah sapi dimana penggunaannya lebih mudah dan efisien digerakkan oleh
mesin listrik yang diletakan di atas rangka dengan menggunakan desain khusus.
Hasil dari penelitaian menunjukkan bahwa merebahkan sapi dengan Alat Perebah
sapi lebih efisien dibandingkan dengan menggunakan tenaga manusia. Hal ini
menunjukkan bahwa Alat Perebah sapi telah didesain untuk memubahkan
penyembelihan hewan. Alat ini diharapkan dapat mempermudah dan
mempercepat proses penyembelihan hewan. Alat ini menggunakan pipa baja
hitam berukuran 1 ¼ inci tebal 2 mm, tali baja memiliki kekuatan 819,2 kg,
memiliki kekuatan las 1620 menggunakan baut M12x1.5 dan masingmasing roda meenerima beban 249 kg.
Kata kunci: Sapi, Kualitas Sapi, Kuantitas Sapi, Alat Perebah