RANCANG BANGUN MESIN PENGUPAS KULIT KOPI BASAH --

ABSTRAK
Telah di lakukan perancangan dan pembuatan mesin pengupas kulit basah dengan
tujuan guna melengkapi keperluan kelompok petani kopi ketika panen. Langkahlangkah perancangan dan pembuatan mesin pengupas kulit kopi basah di awali
dengan studi literatur, perancangan dan perhitungan, proses pembuatan alat dan di
akhiri dengan pengujian alat.Desain gambar teknik di lakukan dengan modeling
pada sofwere solidworks. Mesin pengupas kulit kopi berkapasitas 92kg/jam,
dengan ukuran mesin 703 mm x 322 mm x 1139 mm, memakai motor bensin 6,5
HP 3600 rpm, dengan rangka memakai profil siku 40 mm x 40 mm x 3 mm.
Sistem transmisi memakai motor bensin dengan putaran awal 3600 rpm menjadi
900 rpm dan 758 rpm. Memiliki komponen pulley dengan diameter 305 mm, 76
mm dan 64 mm, V-belt jenis A 64 dan B 19., poros pejal D = 20 m. Hasil
pengujian alat memgunakan 1 kg biji kopi basah di perlukan waktu selama 25-98
detik,dan hasil kulit sudah terpisah bersih 94%.
Kata kunci : kopi, mesin kopi, rancang bangun.
ABSTRACK
The design and manufacture of a wet skin peeler machine has been carried out
with the aim of completing the needs of coffee farmer groups when harvesting.
The steps for designing and manufacturing a wet coffee skin peeler machine begin
with a literature study, design and calculation, the tool-making process and end
with tool testing. The engineering drawing design is done by modeling on
solidworks software. The coffee peeler has a capacity of 92kg/hour, with an
engine size of 703 mm x 322 mm x 1139 mm, using a 6.5 HP 3600 rpm gasoline
motor, with a frame using an elbow profile of 40 mm x 40 mm x 3 mm. The
transmission system uses a gasoline motor with an initial rotation of 3600 rpm to
900 rpm and 758 rpm. Has pulley components with diameters of 305 mm, 76 mm
and 64 mm, V-belt type A 64 dan B 19, solid shaft D = 20 m. The results of
testing the tool using 1 kg of wet coffee beans take 25-98 seconds, and the skin
results are 94% clean.
Keywords: coffee, coffee machine, design.