RANCANG BANGUN MESIN PEREBAH SAPI DENGAN KAPASITAS MAKSIMAL 500 KG --

ABSTRAK
Siahaan David Pitoy, 2022. Rancang Bangun Mesin Perebah Sapi dangan
Kapasitas Maksimal 500 Kg. Dibawah bimbingan Agus Hariyanto,ST,.M.Eng,
sebagai Pembimbing I dan Suparno,ST,.MT sebagai Pembimbing II. Penyembelihan
hewab kurban rutin dilaksanakan setiap tahunnya oleh masyarakat Indonesia, hal ini
menandakan bahwa kebutuhan pelaksanaan kurban di masyarakat tetap tinggi. Namun
nyatanya proses penyembelihan hewan kurban masih dilakukan dengan cara yang
tradisional dan menggunakan tenaga manusia. Penelitian ini bertujuan agar
memudahkan proses mobilisasi dari sapi sebelum dan sesudah penyembelihan,
memperhatikan aspek kemudahan proses produksi, memperhatikan aspek keamanan dan
kenyamanan dalam penggunaan, serta kepraktisan dalam penggunaan. Mesin Perebah
sapi adalah salah satu mesin yang dapat digunakan untuk merebahkan sapi agar
mempermudah proses penyembelihan hewan. Proses menyembelihan sapi umumnya
masih menggunakan cara tradisional menggunakan tali sebagai alat bantu untuk
membaringkan sapi. Dalam skripsi ini penulis akan membuat sebuah mesin perebah sapi
dimana penggunaannya lebih mudah dan efisien digerakkan oleh mesin listrik yang
diletakan di atas rangka dengan menggunakan desain khusus. Hasil dari penelitaian
menunjukkan bahwa merebahkan sapi dengan Alat Perebah sapi lebih efisien
dibandingkan dengan menggunakan tenaga manusia. Hal ini menunjukkan bahwa Alat
Perebah sapi telah didesain untuk memubahkan penyembelihan hewan. Alat ini
diharapkan dapat mempermudah dan mempercepat proses penyembelihan hewan.
Kata kunci: Sapi, Kualitas Sapi, Kuantitas Sapi, Alat Perebah