#16539
SKRIPSI/JUR.TM.PS.PRODUKSI DAN PERAWATAN 046 LOU r 2022 ISBN: 18641003
Subjects:Teknik mesin Penelitian
RANCANG BANGUN MESIN PEMECAH DAN PENGAYAK KEMIRI KAPASITAS 30KG/JAM --
LOURENTIUS ALFARIO HERNANDA / / /SAMARINDA 2022
Viii; 175 h; ilus; 23 cm Bahasa:IND
RANCANG BANGUN MESIN PEMECAH DAN PENGAYAK
KEMIRI KAPASITAS 30KG/JAM
Lourentius Alfario1 Dr. Ruspita Sihombing, ST., MT2 Hasan Basri, ST., MT3
1Mahasiswa Teknik Mesin Politeknik Negeri Samarinda
2,3Dosen Politeknik Negeri Samarinda
1
email: alfariohernanda@gmail.com
ABSTRAK
Pesatnya kemajuan teknologi di Indonesia mempengaruhi pola pikir
manusia untuk selalu berusaha mencari solusi bagaimana mengaplikasikan
teknologi untuk meningkatkan efisiensi kerja dan pendapatan khususnya para
petani kemiri. Menurut Badan Pusat Statistik Tahun 2014 produksi kemiri di
Indonesia mencapai 100 ribu ton pertahunnya. Dari data tersebut produksi kemiri
di Indonesia terbilang cukup besar, namun masih banyak petani kemiri yang
menggunakan metode pemecahan tradisional seperti dipukul. Berdasarkan hal ini
penulis tertarik untuk membuat Rancang Bangun Mesin Pemecah dan Pengayak
Kemiri Kapasitas 30kg/jam yang bekerja secara efektif dan efisien. Oleh karena itu
mesin ini bertujuan agar dapat memudahkan petani dalam memproduksi kemiri
dengan jumlah yang banyak. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah
metode literatur dan observasi langsung terhadap mesin pemecah kemiri dari
peneliti sebelumnya. Hasil dari perancangan ini, poros bahan S30C, diameter 14
mm, panjang 400 mm. Sabuk tipe-v A-46 untuk pulley pemecah dan sabuk tipe A45 untuk pulley pengayak, bantalan yang digunakan UCP 205-16 dan UCF 205-16,
Puli bahan alluminium ukuran puli driver 3” dan puli driven 4” dan 10”. Hasil
Produktifitasnya mesin pemecah ini mampu menghasilkan 36 kg/jam kemiri
dengan penjemuran selama 7 hari dan 12 jam pembekuan menggunakan freezer
disuhu -20°C.
Kata kunci: Kemiri, Pemecah Kemiri, Pengayak Kemiri, Petani, Produktivitas.