#16532
SKRIPSI/JUR.TM.PS.PRODUKSI DAN PERAWATAN 053 SUL r 2022 ISBN: 18 641 067
Subjects:Teknik mesin Penelitian
RANCANG BANGUN MESIN PENGUPAS KULIT NANAS PORTABLE OTOMATIS DENGAN PENGISIAN DAYA MENGGUNAKAN PANEL SURYA --
SULKIFLI / / /SAMARINDA 2022
Viii; 175 h; ilus; 23 cm Bahasa:IND
RANCANG BANGUN MESIN PENGUPAS KULIT NANAS
PORTABLE OTOMATIS DENGAN PENGISIAN DAYA
MENGGUNAKAN PANEL SURYA
Nama Mahasiswa : Sulkifli
NIM : 18 641 067
Dosen Pembimbing : Suparno, ST,.MT , DR.Ruspita Sihombing, ST.,MT
ABSTRAK
Latar belakang penulis melakukan ini adalah sebagai negara kepulauan terbesar, di
salah satu desa di Indonesia memiliki kebun nanas terbesar di dunia dengan
menghasilkan nanas mencapai 699 Ton di daerah Lampung, dan juga di daerah
Kediri, Pemalang, Riau dan Jambi. Dan hasil pengamatan penulis khususnya petani
di daerah samboja masih menggunakan pisau yang bisa memakan waktu yang
sangat lama, Oleh karena itu untuk meningkatkan produktivitas pada saat
pengupasan, penulis mengangkat judul di atas. Adapun rumusan masalah bagi
penulis yaitu, Penelitian yang bertujuan untuk merancang mesin pengupas kulit
nanas yang menggunakan mesin dinamo 220v dan daya nya menggunakan batterai
dengan pengisian menggunakan tenaga surya, untuk kebutuhan petani yang sering
berpindah tempat lokasi seperti di pertanian dan perkebunan. Dengan mempercepat
waktu dalam pengupasan kulit nanas. Sehingga dalam penelitian ini di buatlah
rancang alat pengupas kulit buah nanas. Penelitian dilakukan dengan studi literatur
dan mencari referensi dari berbagai jurnal dan serta mengamati pengupas kulit buah
nanas dengan sistem otomatis. Kemudian dilakukanlah proses perancangan bentuk
dan komponen untuk alat pengupas tersebut. Dari hasil rancang alat pada penelitian
ini kemudian di uji cobakan terhadap beberapa pekerjaan dan diperoleh hasil
pengujian bahwa pengupas kulit nanas dapat meminimalkan waktu, dan
menurunkan keruskan hasil pengupasan kulit nanas.
Kata Kunci : Pengupas kulit nanas, dinamo , Mesin
xv
DESIGN AND CONSTRUCTION OF AUTOMATIC
PORTABLE PINEAPPLE SKIN PEELER WITH CHARGING
USING SOLAR PANEL
Name Of Student : Sulkifli
Student Id Number : 18 641 067
Examiner : Suparno, ST,.MT , DR.Ruspita Sihombing, ST.,MT
ABSTRACT
The author's background in doing this is that as the largest archipelagic country, in
one of the villages in Indonesia, it has the largest pineapple plantation in the world
by producing pineapples reaching 699 tons in the Lampung area, and also in the
Kediri, Pemalang, Riau and Jambi areas. And the results of observations, especially
farmers in the Samboja area still use knives which can take a very long time.
Therefore, to increase productivity when stripping, raise the title above. The
formulation of the problem for the author is, research that aims to design a pineapple
peeler machine that uses a 220 v dynamo engine and uses a battery powered by
charging using solar power, for the needs of farmers who often move places such
as agriculture and plantations. With fast time in peeling pineapple skin. So that in
this study a pineapple peeler was designed. The research was conducted by studying
literature and looking for references from various journals and observing pineapple
peeling with an automatic system. Then the process of designing the shape and
components for the peeler is carried out. From the results of the design of the tool
in this study, several jobs were tested and the test results that pineapple peeler can
be seen from time, and reduce the results of pineapple peeling.
Keywords: Pineapple peeler, dynamo, machine