RANCANG BANGUN ALAT PENGERING GABAH MENGGUNAKAN KOLEKTOR DAN GAS DENGAN KAPASITAS 70 KG --

ABSTRAK
Muhammad Sahril, Rancang Bangun Mesin Pengering Gabah Menggunakan Panel
Surya dan Gas Dengan Kapasitas 70 kg. Skripsi dibawah bimbingan Hasan Basri,
ST., MT. dan Ir. Sudirman Ali, M.Si. Program Studi D4 Teknik Mesin Produksi
dan Perawatan, Jurusan Teknik Mesin, Politeknik Negeri Samarinda
Tujuan penelitian ini adalah merencanakan dan membuat alat pengering gabah
dengan memanfaatkan tenaga surya sebagai pengisi baterai yang mensuplai tenaga
ke blower pengering gabah dengan memanfaatkan radiasi matahari yang ditampung
di kotak kolektor dilengkapi kaca untuk menjaga kesetabilan suhu agar mampu
mengeringkan kadar air gabah. Perencanaan terdiri dari menyiapkan alat, bahan,
dan pengelasan yang akan memudahkan proses terjadinya perpindahan panas secara
langsung dengan menggunakan kolektor.Uji coba terhadap alat yang telah
dirancang kemudian dibuat sebagai pengering kadar air gabah mengindikasikan
bahwa dengan menggunakan alat pengering bertenaga surya dan gas untuk
mengeringkan gabah dengan kadar air 26% maka setelah melakukan pengujian
pengeringan selama 6 jam, yaitu dari pukul 09.00 sampai dengan 15.00 kadar air
gabah terakhir menunjukkan 12% yang mana berdasarkan target kadar air gabah
maksimum 14% berdasarkan Badan Standarisasi Nasional. 2015. Standar Mutu
Beras SNI 6128. Badan Standarisasi Nasional. Jakarta
Kata Kunci : gabah, pengering, kolektor
`
XIV
ABSTRACT
Muhammad Sahril, Design and Build a Grain Dryer Machine Using Solar Panels
and Gas With a Capacity of 70 kg. Thesis under the guidance of Hasan Basri, ST.,
MT. and Ir. Sudirman Ali, M.Si. D4 Mechanical Engineering Production and
Maintenance Study Program, Department of Mechanical Engineering, Samarinda
State Polytechnic
The purpose of this study was to plan and make a grain dryer by utilizing solar
power as a battery charger that supplies power to the grain dryer blower by
utilizing solar radiation that is accommodated in a collector box equipped with
glass to maintain temperature stability in order to be able to dry the grain moisture
content. Planning consists of preparing tools, materials, and welding that will
facilitate the process of direct heat transfer using a collector. Tests on a tool that
has been designed and then made as a grain dryer indicates that by using a solar
powered dryer and gas to dry the grain with a moisture content of 26% then after
conducting a drying test for 6 hours, from 09.00 to 15.00 the last grain moisture
content showed 12% which is based on the target of the maximum grain moisture
content of 14% based on the National Standardization Agency. 2015. Rice Quality
Standard SNI 6128. National Standardization Agency. Jakarta
Keywords: grain, dryer, collector